Het ontwikkelde communicatieplatform gaat terug naar de kernwaarden van Bertolli: vitaliteit, simpele goede smaken en liefde voor het (Italiaanse) leven. Na jaren van afwezigheid keren daarom de vitale Bertolli senioren terug. Ditmaal in een herkenbaar grid dat een opteleffect op lange termijn verzekert: het Bertolli Test Team, met meer dan 300 jaar ervaring in het vinden van de lekkerste recepten van Italië. In de eerste TV-commercial zien we hoe trattoriahouders er alles aan doen om bij het team in de gunst te komen. Er moet daarom blind worden geproefd om echt alleen op smaak te beoordelen.