Veel Nederlanders frituren thuis niet. Ze vinden het zo'n gedoe, hebben moeite met de frituurlucht, of hebben geen frituurpan in huis. Dan wordt het lastig een lekker kroketje of frikandelletje te maken. Gelukkig heeft Mora de oplossing: de vernieuwde kroket en de nieuwe ovenfrikandel zijn ook heerlijk uit de oven! Aan Cora en Flora de taak om Nederland te overtuigen dat de snacks in de oven net zo lekker en krokant worden als in de frituur. Door te beginnen bij hun kritische collega's. Want als die overtuigd zijn, dan volgt de rest vanzelf.