De Nederlandse glas- en tuinbouw loopt wereldwijd voorop in duurzame innovatie. De sector is echter naar binnen gekeerd en niet gewend samen te werken. Als de sector krachten bundelt, kunnen we de wereld inspireren om op duurzaam lokaal voedsel te produceren.

De sector zelf en iedereen die op zoek is naar oplossingen voor ons wereldwijde voedselvraagstuk.

EatThis.info heeft als doel de sector te verbinden en successen een podium te geven.

Voor de aftrap gaan we een samenwerking aan met Rem Koolhaas en zijn tentoonstelling ‘Countryside’ in het Guggenheim in NewYork. Op de stoep van het museum, plaatsten wij een kas. De hele wereld keek zo toe hoe wij met duurzame technieken tomaatjes teelden.

Om het idee te realiseren moest de sector krachten bundelen. Het idee was zo opvallend en relevant dat het wereldwijd nieuws werd. Minister Carola Schouten presenteerde de kas tijdens haar Zomergasten avond als duurzaam voorbeeld. De persaandacht kwam in 2 golven. Eerst de aandacht van de opening en tijdens de lock down kregen we een tweede golf toen de natuur en onze teler in een doodstil New York hun werk bleven doen.